Ernährungsführerschein

Die Klassen 3 und 4 machen seit einiger Zeit ihren Ernährungsführerschein. In sechs Doppelstunden lernen sie mit Kater Cook die Lebensmittel mit allen Sinnen wahrzunehmen, zuzubereiten und zu genießen.

Es geht beim Ernährungsführerschein aber auch um wertschätzendes, umwelt- und klimafreundliches Handeln. Somit ist die Zubereitung der kleinen, kalten Speisen Ausgangspunkt für vieles mehr.

Am Schluss jeder Doppelstunde werden die zubereiteten Speisen gemeinsam verzehrt.
 

Wer am Ende des Projektes die schriftliche und praktische Prüfung besteht, bekommt den Ernährungsführerschein ausgehändigt.